Novedad mundial: P.E.P.® para Espressos de excepcional calidad barista
El secreto de un café espectacular está en su preparación. JURA ha perfeccionado el proceso de infusión del Espresso en un 100 %; la E6 es capaz de preparar especialidades de café a nivel de barista profesional. El proceso de extracción por ciclos (Pulse Extraction Process, P.E.P.®) desarrollado por JURA optimiza el tiempo de extracción. Para preparar un Espresso corto, impulsa el agua caliente a través del café molido a intervalos cortos. Este proceso permite que el sabor del café se desarrolle completamente. Con los ocho niveles de intensidad diferentes, los amantes del café podrán personalizar el café a su gusto.