Espresso perfecto pulsando un botón
El Espresso no solo es el clásico de Café italiano por excelencia, sino que también constituye la base de la mayoría de las especialidades de Café. Las cafeteras automáticas de JURA lo preparan perfectamente y de forma sencilla pulsando un botón. Siempre recién molido, recién extraído.
I.P.B.A.S.©
El sistema inteligente de preinfusión (Intelligent Pre Brew Aroma System, I.P.B.A.S.)©), utilizado exclusivamente por las cafeteras automáticas de JURA, adapta la cantidad de agua de preinfusión a la cantidad de café molido seleccionada para obtener todo el aroma y una crema suave y aterciopelada.
Mecanismo cónico de molienda de alto rendimiento en multietapas
El placer perfecto comienza por los ingredientes correctos. Por este motivo, JURA utiliza exclusivamente mecanismos de molienda que se distinguen por su escaso desgaste y su larga vida útil. El diseño ergonómico de las fresas del cono de molienda se adapta de forma idónea a la corona y da como resultado una molienda suave. Gracias a ésto se conservan todos los aromas y se obtiene un sabor con cuerpo.
Precalentamiento inteligente
La variedad completa de aromas resalta únicamente con la temperatura óptima de extracción. En las pausas de preparación el circuido de fluidos se enfría, lo que provoca una pérdida de calor entre el elemento calefactor y la unidad de infusión. Para evitarlo se activa el sistema de precalentamiento inteligente y compensa las oscilaciones de temperatura, lo que garantiza la temperatura de extracción adecuada en cada momento.